Spargelernte gestiegen dieses Jahr

Freitag, 05.08.2022 11:44 Uhr

In Niedersachsen wurden in diesem Jahr 26.100 Tonnen Spargel gestochen.

Das langanhaltende warme und trockene Wetter zur Erntezeit kam dem Spargelanbau entgegen: Der Ertrag stieg im Vergleich zu 2021 um 5,9%, im Vergleich zu 2018 sogar um 6,3%.

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