Für viele Menschen ist es kulinarisch eine der schönsten Zeiten des Jahres: In Oldenburg haben zahlreiche Menschen gestern den Beginn der Grünkohlsaison gefeiert. Liebhaber des Wintergemüses müssen sich in dieser Saison auf etwas höhere Preise einstellen, so die Landwirtschaftskammer. Landwirte rechnen zudem mit guter Qualität, allerdings mit weniger Ertrag als noch im Vorjahr. Die Pflanzen hatten ein paar Startschwierigkeiten. Besonders auf den leichten, sandigen Standorten war es demnach für den Grünkohl im Sommer zu trocken, der Juli war zudem zu kalt.